二〇二〇年如月十五日

無農薬・無化学肥料の珍しい玄米餅!!

皆様、こんばんは


先日ご紹介させていただきました、岡山県新庄村で作られている【ひめの餅】


生産者の方々の想いや愛情がたっぷり詰まっていて、
無農薬、無化学肥料で栄養価も高く、増量剤なども使用していない無添加のお餅

前回いただいたのは白餅ですが、他に玄米餅もあるんですよ


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玄米餅ってなかなか珍しいですよね

生産者の方が、玄米餅を食べていただきたい理由を書かれていたので、
こちらでもご紹介させていただきたいと思います


まずは、生産者の方の好きな食べ方

ずばり、、、

焼いてそのまま食べる!!

白餅のまろやかな舌触りと、玄米餅のプチプチした食感との違いを楽しむ

だそうです

これは、素材に自信があるから言える事ですね


先日、お正月にスーパーで買ったお餅が少し残っていたので焼いて食べたのですが、
やっぱり味も食感も全然違って

こんなにも違うものなのかと




そして、玄米餅をぜひ食べていただきたい理由というのも書かれていました


①玄米餅は、栄養価が高い!

玄米には、白米と比べたんぱく質や脂質が多く含まれ、食物繊維は約10倍、ビタミンB1も10倍以上含まれている


②玄米には、「解毒作用」がある!

玄米には、フィチン酸という物質が多く含まれています。
これは、水銀や鉛といった重金属と結合して、体内の有害物質を排出する働きをしてくれます


なので、

 栄養満点のおやつとしてもベスト

 玄米は消化に悪いと言われているが、餅にしてしまうと消化も大丈夫

 玄米の皮には農薬が付着していて心配という方も、無農薬・無化学肥料の玄米なので安心


と、とっても優秀なのです



そんな優秀な玄米餅、そして白餅が現在予約受注をしています


前回も販売後あっという間に完売してしまったようで、
2月下旬に再度お餅をついて、順次発送されるそうです



予約は2月29日までの完全予約販売ですので、忘れずにご注文くださいね



白餅と玄米餅が同時に楽しめる、
白餅5個・玄米餅5個セットもあるみたいですよ~


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amourrose815 at 19:11│新庄村 
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道幸龍現(武久)プロフィール
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ビジネスプロデューサー、神道家。毎年開催されている伊勢神宮ツアー、2018年は300人で特別参拝。義経神社全国崇敬会 初代会長に2018年8月に就任。作家として著作10冊累計20万部。
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